Poke a Calcinelli
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Poke...mania a Calcinelli
Il poke è una piacevole scoperta a tavola, sia come antipasto che come pietanza principale, avendo tutti i requisiti del piatto unico.
Dove ordinare il "re" dei poke
Il Poke a Calcinelli (e non solo!) de L’INSALATIERE "sfoggia" un assortimento di ricette tradizionali che assemblano ingredienti fedeli alla versione hawaiana, senza tralasciare qualche "ritocchino" nostrano.
Il risultato è un ricco menù di mini-poke, poke bowl e burger poke da leccarsi i baffi!
Cosa consiglia L’INSALATIERE
Se volete un poke fatto come si deve, nelle varianti più sfiziose "bowl" o "burger" ma sempre nel rispetto dell'antico piatto originale delle isole hawaiane, fate un salto da L’Insalatiere, fra i primi pionieri ad importare con successo questa delizia della ristorazione hawaiana sulle tavole del Belpaese.
Basta sfogliare il menu del Ristorante Poke firmato L’INSALATIERE per farsi venire l'acquolina in bocca, già solo a guardare le variopinte composizioni delle "bowl" zeppe di riso, verdure, frutta e salse di ogni tipo.
Allenatevi con le bacchette, ma se siete allergici potrete sempre avvalervi dell'inseparabile forchetta, quel che conta è il gusto e nei poke de L’Insalatiere quello non manca mai.
Il meglio del poke, qualche esempio
Se pensate che il poke sia un piatto "fisso" e dagli ingredienti costanti siete fuori strada.
Questo piatto, infatti, si presta a varianti piuttosto elastiche e flessibili che non pregiudicano la natura della pietanza.
Sempre di poke si tratta, a prescindere dal tipo di riso o orzo utilizzati e dal contorno di frutta e verdura che vanno a braccetto con le preferenze di gusto del cliente.
Il poke come vi pare e piace
Lo stesso cliente, infatti, può chiedere a L’Insalatiere di personalizzare la propria bowl dettando gli ingredienti o l'ingrediente principe del piatto, il tipo di salse aromatiche, frutta e verdura di stagione.
E che poke sia!
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